憧れの信玄餅創立者

こんにちは！

今日、信玄餅のアイスを食べに山梨県まで行って来ました。

アイスを食べながら私が思った事は信玄餅は、なぜここまで知名度が高いかなど調べてみました。

「信玄餅」の創業者について

山梨県の金精軒の「信玄餅」は、1971年（昭和46年）に発売されました。金精軒自体の創業は、

1902年（明治35年）ですが、創業者名は公開資料では明確に示されていません。現在は小野家が代々経営しています。

一方、より広く知られている桔梗屋の「桔梗信玄餅」は、1968年（昭和43年）に開発・発売されました。開発を主導したのは当時の桔梗屋関係者である中丸眞治氏とされています。

塗装業界も何か変えたら知名度が上がるかを日々考えておりますが私なりに考えても答えがでずペンキを塗ることしかできない私です。

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